Alghe giapponesi nori per sushi tostate in fogli
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| Fresh | No |
|---|---|
| Denominazione | Alghe marine giapponesi nori (Porphya yezoensis) tostate in fogli per sushi |
| Produttore-Distributore | BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia |
| Stabilimento di produzione | Stella Foods srl - via Giovanni Giolitti 39, 12026 Piasco (CN) - Italia |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare diretta. |
| Ingredienti | Alghe marine giapponesi nori (Porphya yezoensis) Può contenere tracce di molluschi. |
| Consigli d'uso | Ricetta sushi per 8 persone (48 rotolini) - Ingredienti: 450 g di riso; 50 ml di Su; un cucchiaio di sale marino integrale; 2 cucchiai di zucchero di canna; 1 cucchiaino di Tamari; 150 g di filetto di tonno fresco; 4 fogli di alga nori; 1 cetriolo. Preparazione: Cuocere il riso. Far bollire il Su, il sale, lo zucchero e la salsa di soia mescolando fino a completo scioglimento dello zucchero. Condire il riso con la salsa ottenuta e lasciar riposare. Tagliare il tonno e il cetriolo a strisce (5 cm per 1 cm), spianare i fogli di nori, tagliarle a metà in larghezza e disporle sulla stuoia di bambù; deporvi uno strato di riso di 1/2 centimetri di spessore lasciando libero 1 cm sui bordi. Disporre nel mezzo una striscia di tonno o 2 di cetriolo. Avvolgere l’alga con la stuoia formando un cilindro da compattare il più possibile con le dita. Levare la stuoia e tagliare in 6 parti circa. Servire i rotoli sul piatto con salsa di soia a parte. |
| Adult | No |
| Brand | Fior Di Loto |
| Is Fixed | Sì |
| Netweight | 0.025000 |
| Confezione | 10 x 2,5 g |
| Fixed Value | 1.000000 |
| Number of items | 10 |
| Consumption Unit | 2.500000 |
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